トマトドレッシングで！なす乗せ★そうめん★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにする。
   なすは7㎜の輪切りにし、水にさらしてからザルにあげ水気を切る。

2. 2

   トマトは湯むきし、5㎜角に切る。
   ★の材料をボウルに混ぜ合わせ、水気をきったトマトを加える。

3. 3

   そうめんを袋の表示時間の通り茹でて、ザルにあげ水洗いして水気をきる。
   フライパンを熱しオリーブオイルをひいて、なすの両面に塩こしょうを振り中火で焼く。

4. 4

   器にそうめんを盛り付け、きゅうり・なすを乗せトマトドレッシングをかけ、白ごまを指で軽く潰しながら散らす。