材料（４人分）
- もやし
- １袋
- ニンジン
- 1/2本
- ほうれん草
- 1/2袋
- ゴマ
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- ゆず
- 1/4個
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ニンジンは皮をむき千切りにして、さっとゆでます。
もやしはさっとゆでます。
ほうれん草はさっとゆでて、１センチぐらいに切ります。
野菜は全部絞って水気を切ります。
-
- 2
- ゆずをしぼり、材料すべてを混ぜ合わせればできあがりです。
きっかけ
カラフルなヘルシーナムルがほしくて作りました(^▽^)/
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