えのきと唐辛子のポン酢和え☆ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単に出来ます

材料（2人分）

えのき: 半株

シシトウ: 10本程

＊

鰹節: 一パック

ポン酢: 大さじ2

作り方

1

えのきとシシトウは、食べやすい大きさに切る。
フッ素コートのフライパンに油をひかずに入れて弱火で温める。
2

火が通ったら器に、
えのきを敷き、上からシシトウ、鰹節を順に乗せる。
食べる直前に鰹節にかかるようにポン酢をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シシトウに火を入れる時のパチパチが怖ければ、切れ目を入れておく。

きっかけ

シシトウが余ってたので

公開日：2016/10/08

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カテゴリ: ししとう

料理名: ポン酢でお浸し

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