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離乳食にも使える!タラと野菜のコンソメ煮 レシピ・作り方

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suimy7447
タラを簡単に料理したくて作りました。野菜も入ったあったかスープ仕立てです。

材料(2人分)

タラ
4〜5匹
キャベツ
4〜5枚
エリンギ
1パック
玉ねぎ
半玉
コンソメキューブ
1個
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、玉ねぎはくし切り、エリンギは薄切りにしておく
  2. 2
    フライパンにお水を半分〜3分の2ぐらい入れてコンソメキューブ1個入れて煮る。沸騰したところで野菜を入れて煮る
  3. 3
    野菜に火が通ったところでタラを入れて蓋をする。中火で3〜4分位。
  4. 4
    タラに火が通ったら出来上がり☆
    あっさりしてて食べやすいです。

きっかけ

下の子の取り分け離乳食に使いやすいレシピにしました。取り分けたらお湯で味を薄めて下さいね。タラの身は柔らかくて骨も少ないので便利です!(^^)

公開日:2016/09/25

関連情報

カテゴリ
たらエリンギ玉ねぎキャベツコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

suimy7447 2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・) ブログ→http://www.sawakane.com/ インスタ→https://www.instagram.com/kukulu721

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