ボリュームアップ！豆腐の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 もめん豆腐を水切りする．

   

2. 2 もめん豆腐に青しそを巻く．

   

3. 3 豚肉を巻く．

   

4. 4 片栗粉を軽くかける．

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ，香りがするまで軽く炒める．

   

6. 6 豚肉の表面の色が変わるまで，両面を焼く．フタを閉め，弱火で3分程度加熱する．

   

7. 7 しょうゆ，料理酒，みりん，はちみつを混ぜる．
8. 8 「作り方7」の調味料を入れる．とろみが出るまで強火で加熱する．

   

9. 9 盛り付けて完成．