簡単さつま揚げとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま揚げとピーマンを細めの短冊切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、さつま揚げをさっと炒める。
- 3 さつま揚げに火が通りきらない前に、ピーマンを入れる。
- 4 中火で1分炒めた後、塩コショウと鶏ガラスープ素を入れ、30秒炒める。
- 5 火を止めてから、オイスターソースを全体にかけ入れ、余熱でソースを絡める。
きっかけ
お弁当のおかずになる物を考えていて、味の濃い物をと思いオイスターソースにたどり着きました。
おいしくなるコツ
オイスターソースを入れた後は、焦げやすいので、手早く絡めるのをおすすめします。
- レシピID:1430007782
- 公開日:2016/05/18
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- カテゴリ
- 5分以内の簡単料理
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はなまる子♪2016/07/05 15:16こんにちわ(*^-^*) オイスターの濃いめの味付けでおつまみに、お弁当のおかずにもってこいです。 倍量で作りました^^*