たっぷり野菜の豆乳ポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと玉ねぎは皮をむいて薄切りにします。
   キャベツは適当な大きさにちぎります。

2. 2

   鍋に豆乳以外のものすべて入れて、火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮たら、あら熱を取って、ミキサーにかけます。

3. 3

   滑らかになったら鍋に戻して豆乳を加えて火にかけ、沸騰直前に火からおろせば出来上がりです(o^―^o)