安心ぱくぱく野菜スープレシピ・作り方

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小さい子でも安心して食べられる野菜スープです(⌒∇⌒)
あまったらご飯を入れて少し煮て、リゾットにしてもおいしいです。

材料（５人分）

じゃがいも: １個

にんじん: 1/2本

キャベツ: ２枚

玉ねぎ: １個

大根: ３センチ

塩: 小さじ２

だし汁: １カップ

水: ４カップ

ローズマリー: 小さじ１

タイム: 小さじ1/2

ベーリーフ: ３枚

ワイン: ５０cc

作り方

1

野菜はすべて皮をむいてさいの目に切ります。
2

じゃがいも以外の材料すべてを鍋に入れて５分ほど中火で煮ます。
3

じゃがいもも入れて弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮れば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜がたくさん食べたくて作りました。

公開日：2016/01/31

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関連情報

カテゴリ: 野菜スープベジタリアンお疲れ気味の方簡単夕食ポトフ

関連キーワード: ヘルシースープ野菜スープ簡単

料理名: 野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。よろしくお願いします（○＾－＾○）

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