もちもち！黒米食パン レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 強力粉 250g
- 黒米 大さじ3
- 砂糖 20g
- 塩 5g
- バター 20g
- 水(黒米の煮汁を足して) 190cc
- ドライイースト 小さじ1
作り方
- 1 黒米は一時間位水に浸しておき、鍋に入れ、水をひたひたに入れ、10分煮る。
- 2 ホームベーカリーに1と全ての材料を入れ、（ドライイーストは所定の場所へ）食パンコースでスタート。焼けたら出来上がり。
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