カボチャと人参のオレンジスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全部薄切りにして、だし汁とローリエと一緒に、人参が柔らかくなるまで煮ます。

2. 2

   １の粗熱を取ったら、ローリエを取って、牛乳と一緒にミキサーにかけます。

3. 3

   ２が滑らかになったら、ローリエと一緒に鍋に戻して、塩を入れて１分ほど煮れば出来上がりです。