離乳食✩後期✩手作りうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに小麦粉と塩を入れて、水を数回に分けて入れ、耳たぶの硬さになるまでこねる。（水は加減してください）
- 2 ラップに包み、冷蔵庫に10〜15分寝かす。
-
3
まな板に小麦粉をまぶした上に生地をのせ、棒で薄く伸ばし、2cmくらいの長さに切る。
- 4 だし汁に、切ったカボチャ、にんじんを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 5 （3）のうどん、味噌を入れてひと煮立ちさせて完成✩
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関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）にんじん
- 料理名
- 離乳食✩後期✩手作りうどん
みるやん1029
息子の離乳食が始まり、ネットや本で勉強しながら離乳食を作っています！色々と情報を集めて私なりの簡単な作り方を載せていこうと思っています。
大人用のレシピは、料理が苦手な私の覚え書き用です。
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