マグロ漬けシャキシャキ長芋丼 レシピ・作り方

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pinkishsky
栄養満点でおいしいです。

材料(2人分)

マグロ
10切れ
長芋
5cm
大葉
4枚
しょうゆ
大さじ3
ワサビ
小さじ1/2
みりん
小さじ1
ご飯
2膳

作り方

  1. 1
    マグロをしょうゆ大さじ2とみりん、ワサビに10分ほどつけておきます。
  2. 2
    長芋と大葉を千切りにします。
  3. 3
    器にご飯をよそい、マグロを載せて、上に長芋と大葉を載せます。
  4. 4
    最後に残りのしょうゆを長芋の部分に回しかければ出来上がりです。

きっかけ

長芋は千切りの方がおいしいかと思って作りました。

公開日:2015/07/14

関連情報

カテゴリ
海鮮丼鉄分の多い食べ物低カロリー主食お疲れ気味の方夏バテ対策
関連キーワード
和食 ヘルシー 夏バテ やまかけ
料理名
マグロ漬け長芋丼

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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