やさしい熊パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 打ち粉をひき、パン生地を２０等分し、それぞれ丸めておきます。
   
   このうち半分はアンパン、半分はチーズパンにします。
   
   パン１個につき、チーズは1/2枚使います。
2. 2 少し広げたパン生地の中に、チーズ1/2枚を半分に折って入れ、丸めて形を整えます。
   それを１０個作ります。
3. 3 あんこをピンポン玉の大きさに丸めた物を９個作り、それぞれパン生地の真ん中に入れて形を整えます。
   
   アンパンが９個できます。
   
   最後の生地で耳１８個作ります。
4. 4 パン生地の耳と目、鼻をつけたい部分に卵黄の溶いたものを塗り、耳と目、鼻をくっつけます。
   
   目と鼻にはゆでたグリーンピースを使います。
5. 5 ３０分ほど発酵させ、最後に表側全体に卵黄を塗ります。
6. 6 １８０度のオーブンで２０分ほど焼けば出来上がりです。