簡単 京風たぬきうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かし、うどんスープを溶かして、冷凍うどんを投入。

2. 2

   おうどんが煮えたところで（かたさはお好みで）、おうどんだけ先に引き上げ、器に盛る。

3. 3

   油揚げを入れ、ある程度煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

4. 4

   しょうが・青ねぎを入れ、おうどんの上からとろりとかけてできあがり。