焦げづにふっくら！つぼ鯛のクッキングシート焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにクッキングシートを敷く。四隅に切り込みを入れるときれいに敷けます。

2. 2

   魚を流水で良く洗う。
   フライパンを点火。
   魚を皮を下にして焼き始める。

3. 3

   色良く焼けてきてら、裏返す。酒をふって蓋をし、蒸し焼きにする。火が通ったら出来上がり！