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ぱぱっと作れる♪ドライカレー(カレーピラフ) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
けにーパパ
カレー粉の量はお好みで。
みんながつくった数
25
件
材料(4人分)
ご飯
3合くらい
豚ミンチ
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
カレー粉
大さじ2
ウスターソース
50cc
固形コンソメ
1個
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作り方
1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにして炒めます。
2
豚ミンチを加えて炒め、カレー粉の半量、ウスターソース、固形コンソメを加えます。
3
固形コンソメを溶かしつつ水分を飛ばしたら、温めておいたごはんと残りのカレー粉を加えてしっかり混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初にカレー粉を炒めて香りを出し、最後のカレー粉で辛味を付けるのがポイントです。
きっかけ
ドライカレーが食べたくなって作ってみました。
公開日:2013/09/18
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関連情報
カテゴリ
ドライカレー
カレーピラフ
料理名
ドライカレー
このレシピを作ったユーザ
けにーパパ
つくったよレポート(
18
件)
2023/04/15 20:22
美味しかったです。 有難うございました。
みかんともち
2021/06/03 16:17
おいしくできました。放置しててちょっと焦げましたけど。
ぴのこ♀
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