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ぱぱっと作れる♪ドライカレー(カレーピラフ) レシピ・作り方

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けにーパパ
カレー粉の量はお好みで。
みんながつくった数 25

材料(4人分)

ご飯
3合くらい
豚ミンチ
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
カレー粉
大さじ2
ウスターソース
50cc
固形コンソメ
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんをみじん切りにして炒めます。
  2. 2
    豚ミンチを加えて炒め、カレー粉の半量、ウスターソース、固形コンソメを加えます。
  3. 3
    固形コンソメを溶かしつつ水分を飛ばしたら、温めておいたごはんと残りのカレー粉を加えてしっかり混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

最初にカレー粉を炒めて香りを出し、最後のカレー粉で辛味を付けるのがポイントです。

きっかけ

ドライカレーが食べたくなって作ってみました。

公開日:2013/09/18

関連情報

カテゴリ
ドライカレーカレーピラフ
料理名
ドライカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 18 件)

2023/04/15 20:22
美味しかったです。 有難うございました。
みかんともち
2021/06/03 16:17
おいしくできました。放置しててちょっと焦げましたけど。
ぴのこ♀

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