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ピーマンと牛肉の炒め物 レシピ・作り方
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Handmade Cute
簡単にできて美味しいですよ。
材料(4人分)
牛肉
200g
ピーマン
4~5個
茹でたけのこ
150g
にんにく
2片
オリーブオイル
大2
コショウ
少々
オイスターソース
大2
作り方
1
ピーマンは縦半分にし種を取り除き、1cmくらいの細切りにする。
2
牛肉とたけのこもピーマンと同じくらいに切る。
にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを少し炒め、ピーマンとタケノコ、牛肉を入れて炒める。
4
肉に火が通ったら、コショウとオイスターソースで味付けをして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンがたくさんあったので作りました
公開日:2013/11/30
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手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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