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夏野菜のバジルマリネ レシピ・作り方
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Handmade Cute
冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
みんながつくった数
24
件
材料(4人分)
なす
中4個
ミニトマト
5~6個
たこ
100g
オリーブオイル
大2
★バルサミコ酢
大1
★砂糖
小1
★塩・こしょう
少々
★バジルペースト
小2
レシピID: 1430001557を使用
作り方
1
なすは、縦4つに切って、横に3cm位に切る。
タコは薄くスライスして、ミニトマトは半分(大きいのは4等分)に切る。
★の調味料は混ぜておく。
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、なすをしんなりするくらいまで炒める。
3
火を止めてから★の調味料を入れてあえる。
4
③にタコとミニトマトを入れて、さらに和えて、冷蔵庫に入れて冷やしして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすがたくさん取れたので作りました
公開日:2013/09/20
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関連キーワード
簡単
イタリアン
マリネ
バジルソース
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
つくったよレポート(
6
件)
2021/05/19 20:40
めっちゃ美味しかったです!!バジルとバルサミコ酢合うんですね!!どっちも好物なので最高でしたー!絶対リピします^^ごちそうさまでした!!
もとぷに
レポートありがとうございます! 大好物の組み合わせで良かったです! またぜひ作ってみてくださいね。
2021/04/07 06:38
美味しかったです♪
楽天ラブ
レポートありがとうございます! お口にあって良かったです!
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