夏野菜のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、縦4つに切って、横に3ｃｍ位に切る。
   タコは薄くスライスして、ミニトマトは半分（大きいのは４等分）に切る。
   ★の調味料は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて、なすをしんなりするくらいまで炒める。

3. 3

   火を止めてから★の調味料を入れてあえる。

4. 4

   ③にタコとミニトマトを入れて、さらに和えて、冷蔵庫に入れて冷やしして出来上がり。