米粉と豆腐のドーナツ レシピ・作り方
材料（20個分人分）
作り方
- 1 絹豆腐をボウルに入れてぐるぐる混ぜる。クリーム状になるのがベター。卵も入れて滑らかにする。
- 2 1に米粉、きび砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。
- 3 お団子に丸めたら、180度の油で揚げる。きつね色になったら出来上がり。
- 4 甘さが足りない場合は、揚げたあとに砂糖をまぶしてもいいかもです。
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