私のオムソバ♪ レシピ・作り方

私のオムソバ♪
JJリーナ
JJリーナ
お友達とのランチによく食べます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切り、にんじんを千切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱して肉を炒め、にんじん、キャベツ、もやしの順に加え、塩、胡椒をして炒める。
  3. 3 麺を入れて、全体を炒め合わせ、焼きそばソースをかけ、さらによく炒め器に取り出し、紅しょうがを振る。
  4. 4 フライパンをクッキングペーパーで軽く拭き、油を引いて熱する。
  5. 5 溶き卵をフライパンにのばして薄く焼く。
  6. 6 薄く焼いた卵をお皿に盛ってある焼きそばの上にかぶせ、その上に焼きソバソース、マヨネーズをかける。

きっかけ

焼きそばが好きなので。

おいしくなるコツ

焼きそばは強火でじっくり炒めて下さい。

  • レシピID:1430003579
  • 公開日:2012/12/18
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カテゴリ
アレンジ焼きそば豚バラ肉
料理名
私のオムソバ♪
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つくったよレポート(1件)

  • mokurenren
    mokurenren
    2013/12/30 19:49
    私のオムソバ♪
    ボリューム満点でお腹いっぱいになりました♪美味しかったです。

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