私のオムソバ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切り、にんじんを千切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して肉を炒め、にんじん、キャベツ、もやしの順に加え、塩、胡椒をして炒める。
- 3 麺を入れて、全体を炒め合わせ、焼きそばソースをかけ、さらによく炒め器に取り出し、紅しょうがを振る。
- 4 フライパンをクッキングペーパーで軽く拭き、油を引いて熱する。
- 5 溶き卵をフライパンにのばして薄く焼く。
- 6 薄く焼いた卵をお皿に盛ってある焼きそばの上にかぶせ、その上に焼きソバソース、マヨネーズをかける。
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mokurenren2013/12/30 19:49ボリューム満点でお腹いっぱいになりました♪美味しかったです。