ツナとカッテージチーズのコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮付きのままやわらかくなるまでゆでる。皮をむいてつぶして冷ます。

2. 2

   ほうれん草はゆでてからザク切りにして水気を絞る。ツナ缶はオイルを切っておく。

3. 3

   １と２、カッテージチーズをボウルに入れて塩、こしょうで軽く味付けする。

4. 4

   ３を８等分して好きな形にまとめ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。

5. 5

   180度の油できつね色になるまで揚げる。