紫キャベツ食パン(ホームベーカリー使用) レシピ・作り方

紫キャベツ食パン(ホームベーカリー使用)
  • 5分以内
  • 100円以下
pinkishsky
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紫キャベツの味はほとんどしません。ただ見た目がほんのり紫色のパン生地と全体に散りばめられたユカリみたいな細かい紫キャベツがちょっとオシャレで食欲をそそります。

材料(1斤人分)

  • 紫キャベツ 50g
  • 牛乳 70cc
  • 70cc
  • バター 10g
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 大スプーン2
  • 小スプーン1
  • ドライイースト 小スプーン1

作り方

  1. 1 紫キャベツを軽く煮て、みじん切りにして、絞っておきます。(この状態で50gです)
  2. 2 パンケースに強力粉、バター、塩、砂糖を入れてから紫キャベツを入れ、最後に牛乳と水を入れます。
    イースト容器にドライイーストを入れます。
  3. 3 食パン、またはソフトパンコースにあわせてスタートさせれば、あとは待つだけ、出来上がりです。

きっかけ

紫キャベツがあったので、食パンを作ってみました。

  • レシピID:1430003299
  • 公開日:2012/09/18
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カテゴリ
食パン
関連キーワード
野菜 華やか 食パン ホームベーカリー
料理名
ホームベーカリーで作る、紫キャベツ食パン
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