カツオをダブルで！カツオの酒盗和え丼♪ レシピ・作り方

Name: カツオをダブルで！カツオの酒盗和え丼♪
Yield: 1
Ingredients: 鰹の柵 1/2柵; 酒盗 大さじ2弱; 味ポン 大さじ1; ごま油 少々; 青ネギの輪切り 大さじ1くらい; ご飯 1膳分

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嫁ちゃんとデイジー

丼として作りましたが、トッピングだけでおつまみとしてもお勧めです。

材料（1人分）

鰹の柵: 1/2柵

酒盗: 大さじ2弱

味ポン: 大さじ1

ごま油: 少々

青ネギの輪切り: 大さじ1くらい

ご飯: 1膳分

作り方

1

カツオは食べやすい大きさにスライス。酒盗を味ポンで和えます。
2

1をご飯に乗せて。

仕上げにごま油少々と青ネギを散らして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒盗の量などはお好みで。お豆腐のトッピングにもおすすめです♪

きっかけ

鰹に鰹からできてる酒盗・・・合わないはずがないですよね♪

公開日：2012/07/29

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嫁ちゃんとデイジー嫁ちゃんの食卓と日常 http://ameblo.jp/dotabatayome 時間があるときに過去レシピをこちらに残していきたいと思います。

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