定番キャベツと豚肉の重ね蒸し。マヨカレー醤油風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を混ぜ合わせておきます。
   
   キャベツはざく切りに。
   豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   鍋にキャベツのざく切りをまずひき詰めて。そしてその上に豚肉を広げて乗せて。
   準備しておいた調味料を全体に伸ばす。
   
   これを2回くらい繰り返して、最後にキャベツがかぶさるようにする。

3. 3

   準備した調味料は仕上げ用に少しだけ残しておいて。
   
   酒大さじ1をふりかけて、蓋をして強火で煮だってくるまで2分ほど加熱。
   
   その後は弱火にして10分くらい蒸せば完成♪

4. 4

   後は取り出して、切り分けて。
   
   残りのタレをかけてね。