抹茶おからスコーン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
・おからを耐熱皿に入れ、ラップなしで10分レンジ加熱する。
（途中3回フォークでかき混ぜる。）
・◎を混ぜ、大匙1を照り用にとっておく。
・△をふるっておく。 - 2 ボールに★（マーガリンは角切り）、水分を飛ばしたおから、ふるった△を入れ、手でそぼろ状に混ぜる。
- 3 ２に◎を入れフォークでまとめる。チョコ（食べやすい大きさに切る）も入れてざっと混ぜる。
-
4
生地をラップに挟み、麺棒で2・5センチの厚さに伸ばす。
6等分し、表面に照り用の◎を塗る。 - 5 4を間隔をあけてオーブン皿に並べ、予熱200℃で15～20分焼く。
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