カルピスＤＥお漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶらをきれいに洗い半分にし皮を剥き、更にスライサーの一番薄い方でスライスする。

2. 2

   ビニール袋（Ｌｻｲｽﾞ）にかぶらを入れたら、塩を振り入れいきなり揉んだりせず５分程度放置する。

3. 3

   かぶらから水分が出てしんなりしたら、水は捨てずにカルピスの原液を投入し、全体を馴染ませるように軽く揉む。

4. 4

   ひと晩から1日冷蔵庫で寝かせると出来上がり！
   
   食べる時に、さっと水で洗う。