カルシウムたっぷりさつまいもの茶巾絞り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは洗って、皮をむき、小さいサイコロに切り、さつまいもがかぶるくらいの少ない量の水で茹でます。水分がなくなるくらいまで、煮詰めます。

2. 2

   茹でたそのままの鍋に、粉ミルクをお湯で溶かしたものをいれます。スプーンの背でつぶします。水分が多いときは再度火にかけ、水分を飛ばします。

3. 3

   ラップに包んで、きゅっとひねり、形を整えてできあがりです。