シンプル◕ܫ◕「春キャベツとベーコンのスパ」 レシピ・作り方

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トコtokoトコ
柔らかい春キャベツを使ったシンプルパスタです。素材の味がしっかり感じられる1品です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

スパゲティ
100g
春キャベツ
1/6玉
ベーコン
3枚
顆粒コンソメ
少々
にんにく
1/2片
タカの爪
微量
オリーブオイル
大さじ1
塩・胡椒
少々
めんつゆ又は醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにベーコンは小さめにカットします。
  2. 2
    パスタは半分折り少量のお湯で茹でます。(時短)
  3. 3
    オリーブオイルでニンニクスライスとタカの爪を炒め香りを出します。
  4. 4
    ベーコンとキャベツの芯と硬い葉を先にいためます。
    コンソメも入れましょう。
  5. 5
    火が通ったら柔らかい葉と茹でたスパゲティを加え塩・胡椒で味付けします。最後にめんつゆを鍋肌からまわし入れます
  6. 6
    パスタ皿に盛り付け完成です。お好みでブラックペッパーをタップリかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

温泉卵をのせたり、粉チーズをかけたりしてもおいしいです。

きっかけ

スーパーで春キャベツが出始めました。柔らかくとっても美味しいのでパスタにしました

公開日:2011/03/09

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ
料理名
春キャベツとベーコンのスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

トコtokoトコ こんにちは★ 子供のお弁当と趣味のケーキをどんどんアップできたらいいなっ!!と思っています。がんばります~

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/08 16:01
ベーコン大きめになっちゃいましたが、美味しかったですー(*^^*)
あんkwd
ボリュームたっぷりですね。レポ有難う♪

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