ちゃちゃっと　ごぼう煮 レシピ・作り方

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acco316
保存がきくので、お弁当にちょこちょこと入れてもＯＫ
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

ごぼう
大4本
牛豚合挽肉
50ｇ
ごま油
少々
★砂糖
大さじ3
★みりん
少々
★しょうゆ
大さじ3
★だし
少々
水
150ｃｃ

作り方

  1. 1
    ごぼうを切る。
  2. 2
    熱した鍋にごま油をひき、挽肉を炒める。
  3. 3
    ごぼうを入れ、少し炒めたら水を入れ、沸騰させる。
  4. 4
    沸騰したら★の調味料を入れて水分がある程度無くなるまで煮れば、できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうが余っていたので・・・

公開日：2011/02/24
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼうの煮物

このレシピを作ったユーザ

acco316 冷蔵庫に残っているもので適当に作るのが得意です。 でも凝った料理はつくったことありません。 基本、「素材を活かす」ですｗ

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/04 02:45
夕食＆お弁当用に作りました。作りおきしておけば、すぐ食べれるので良いですね。レシピありがとうございました。
M666
結構日持ちするので、私はごぼう一袋一気に作ったりします＾＾レポありがとうございます♪

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