調味料+水を入れたら味をみてください。少々しょっぱいかな?と思うくらいが丁度よい仕上がりになります。塩加減が足りないときは塩を足してください。(めんつゆを入れすぎると色が悪くなります)
つくづくメンマって筍ににてるな~(というか同じか?)と思い筍ご飯があるのだからメンマご飯もありだと思い作りました
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おにぎりにしても美味。