ちくわ・もやし・いんげんのピリ辛炒め(我が家の味) レシピ・作り方

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さかな3103
さっぱりピリ辛で美味。時間が無くてもサッと作れて簡単。安価でヘルシーなもやしがもりもり食べられる一品。おすすめです。
みんながつくった数 19

材料(3人分)

ちくわ
5本
もやし
1袋
いんげん
10本
醤油
大匙2
こしょう
少々
七味唐辛子
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    いんげんは半分の長さに切り、電子レンジで1~2分加熱する。ちくわは斜め切りにする。もやしは洗ってザルにあげておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて熱し、いんげん・ちくわ・もやしを入れ、炒める。
  3. 3
    醤油・こしょうを加え、更に炒める。水分が無くなったら七味唐辛子を振り入れ、サッと混ぜ合わせる。器に盛り、完成。

おいしくなるコツ

好みで七味唐辛子を入れる分量を加減する。

きっかけ

もやしを使った簡単で美味しい料理が食べたくて作りました。

公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
ちくわ もやし いんげん 簡単
料理名
ちくわ・もやし・いんげんのピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2021/07/13 12:38
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2021/03/17 06:12
いんげんがなかったので小松菜入れました
いかにも

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