しめじのふんわりホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、しめじを炒める。
- 2 卵を割り牛乳と塩コショウを入れて混ぜ、しめじを炒めてるフライパンに流し込み、スクランブルエッグにする。
- 3 食パンをトーストし、マーガリンをぬる。
- 4 食パンに先ほどのスクランブルエッグをのせ、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかける。
- 5 もう一枚の食パンではさんで出来上がり~!
きっかけ
なんとな~くあるもので作ってみました。
おいしくなるコツ
スクランブルエッグは火をとおしすぎずホワホワに仕上げたほうがおいしいです★ある程度まで炒めたら余熱で充分です。
- レシピID:1430001015
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- ホットサンド
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