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圧力なべで簡単肉じゃが レシピ・作り方

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マリリン 一号
水を使わず野菜の水分と調味料だけで煮るので
こってりしていておいしいです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛肉
100g
たまねぎ
一個
じゃがいも
3個
ニンジン
一本
みりん 醤油
各大匙2
砂糖 酒
各大匙2
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作り方

  1. 1
    牛肉は薄切りのものを一口大に、玉葱はくし型に、にんじんとじゃがいもは乱切りにそれぞれ切っておく。
  2. 2
    圧力鍋に油大1を熱し、牛肉を炒め、砂糖と醤油、みりん酒を入れる。
  3. 3
    の鍋に玉葱、じゃがいも、にんじんを加え、
    圧力をかけて
    沸騰したら三分・・そのま覚めるをまって出来上がり
  4. 4
    ふたを開けてむらがあるようでしたら
    混ぜて味を均一にしてください

きっかけ

圧力なべを活用したく作りました

公開日:2011/02/15

関連情報

カテゴリ
山芋肉じゃが
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/20 17:20
白滝もいれてつくってみました。 とっても美味しくできました!
xxx朱夏xxx
ありがとうごさいます。 白滝も美味しいですよね

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