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圧力なべで簡単肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
300円前後
マリリン 一号
水を使わず野菜の水分と調味料だけで煮るので
こってりしていておいしいです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉
100g
たまねぎ
一個
じゃがいも
3個
ニンジン
一本
みりん 醤油
各大匙2
砂糖 酒
各大匙2
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作り方
1
牛肉は薄切りのものを一口大に、玉葱はくし型に、にんじんとじゃがいもは乱切りにそれぞれ切っておく。
2
圧力鍋に油大1を熱し、牛肉を炒め、砂糖と醤油、みりん酒を入れる。
3
の鍋に玉葱、じゃがいも、にんじんを加え、
圧力をかけて
沸騰したら三分・・そのま覚めるをまって出来上がり
4
ふたを開けてむらがあるようでしたら
混ぜて味を均一にしてください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
圧力なべを活用したく作りました
公開日:2011/02/15
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関連情報
カテゴリ
山芋
肉じゃが
料理名
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
マリリン 一号
つくったよレポート(
1
件)
2013/04/20 17:20
白滝もいれてつくってみました。 とっても美味しくできました!
xxx朱夏xxx
ありがとうごさいます。 白滝も美味しいですよね
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