香ばしい(^_^)✌「じゃこピーのせ卵炒飯」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは小口切り、ピーマンは小さく切る

2. 2

   ごま油でじゃこ、長ねぎをよく炒めます。

3. 3

   じゃこがカリカリになったらピーマンを加え軽く火を通し、塩・胡椒で味付けしお皿にあげておきます。

4. 4

   同じフライパンに油を少々ひき
   卵を割りほぐし、半熟のうちにご飯（レンジで加熱）してを入れます

5. 5

   中華だし、塩・胡椒をふり味付けします。最後に鍋肌からめんつゆをかければ炒飯の完成

6. 6

   器に盛り、じゃこピーをタップリかけていただきます。