材料（1人分）
- 鶏肉
- 60ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ごはん
- どんぶり1杯
- 卵
- 1～2個
- 残ったカレー
- 適量
- ケチャップ
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、細かく切り、
玉ねぎはみじん切りにします
-
- 2
- 油を入れたフライパンに、鶏肉と玉ねぎを入れて炒めます
ケチャップとカレーで味付けしてさらに炒めます
＊塩コショウで味をみて下さい
-
- 3
-
- 皿に、②のご飯を盛り付けます
フライパンで、溶きほぐした卵を入れ焼き、ご飯の上にのせます
余ったカレーをその上にかけたら完成です
おいしくなるコツ
ケチャップライスにも、カレーを加えて炒めます
カレーが少し余った時に、よく作ってます（*^_^*）
きっかけ
オムライスのカレー版です
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
カレーオムライスです♪