ズッキーニの肉巻き レシピ・作り方

ズッキーニの肉巻き
  • 約30分
西野シオン
西野シオン
夏らしい肉巻き

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1/2本
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • こめ油 大さじ1
  • ○醤油 小さじ2
  • ○粗びき黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは豚肉の幅に合わせて棒状に切る。
    豚肉に塩胡椒を振る。
    豚肉を広げてズッキーニを巻く。
    小麦粉を振る
  2. 2 フライパンにこめ油を入れる。巻き終わりの方を下にして作り方 1を並べる。
    両面に焼き目をつける
  3. 3 蓋をして8分程蒸し焼きにする。
    ○ の材料を入れる。
    煮からめて完成

きっかけ

ある物で

  • レシピID:1420024658
  • 公開日:2024/07/18
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