しょうが香る♡キャベツとまいたけのダイエットスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 80~100g
- まいたけ
- 50g
- ☆水
- 400cc
- ☆すりおろししょうが(チューブでもOK)
- 1/2かけ
- ☆ダシダ(鶏ガラスープの素でもOK)
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- 塩、こしょう
- 少々
- ごま油
- ひとまわし
作り方
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- 1
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- キャベツはざく切りにします。
-
- 2
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- 鍋に☆の材料を入れます。
まいたけを手でほぐしながら加えたら中火にかけます。
-
- 3
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- ひと煮立ちしたらキャベツを加え、柔らかくなるまで3~4分煮込み、塩、こしょうで味を整え、ごま油をひとまわししたらできあがりです。
-
- 4
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
お好きなきのこでどうぞ♡
きっかけ
キャベツが少し余ったので。
たっぷりキャベツなのでお腹も満足♡
まいたけの代わりにお好きなきのこでも◎