青梗菜と厚揚げ、ミンチのオイスター炒め レシピ・作り方

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冷蔵庫にあるもので！
他にお野菜追加OK！

材料（2人分）

青梗菜
2株
厚揚げ
2枚
豚ミンチ
150g
★オイスターソース
大さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    青梗菜・厚揚げを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、ミンチを炒め火が通ったら、1．を入れさらに炒める。
  3. 3
    全体的に火が通ったら、★を入れ全体的に絡めて全体に味が馴染めば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫に余ってる野菜を入れて！

きっかけ

青梗菜が安くて買ったので！

公開日：2024/03/12
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カテゴリ
チンゲン菜豚ひき肉厚揚げ

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youtan. 簡単レシピ大好き！ 楽天レシピを始めてから、台所に立つのが楽しくなりました。

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