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豚肉で作る、肉じゃが。ほくほくで美味しい。簡単 レシピ・作り方

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かりんとう2020
ほくほくじゃがいもの肉じゃがです!
簡単 時短 おいしいです!
フライパン1つで、たっぷり作れます
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚肉
400g
タマネギ
1個
にんじん
1/2本
じゃがいも
小さいサイズ8個
糸こんにゃく
1パック
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
だしの素
大さじ1
1カップ
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作り方

  1. 1
    タマネギを切り、バラバラにする
  2. 2
    にんじん、じゃがいもを切る
  3. 3
    フライパンを温め、油をひいて
    タマネギを炒める
  4. 4
    豚肉を入れて ほぐす
  5. 5
    調味料を、ボウルなどに全て入れて準備しておく。

    豚肉の上にかけ、
    そのあとは全体に混ぜる。
  6. 6
    豚肉に、ある程度火が通ったら、じゃがいも、にんじん、糸こんにゃくを入れる
  7. 7
    じゃがいもが、柔らかくなり、
    煮詰まってきたら、できあがり。

おいしくなるコツ

調味料を混ぜて、先に豚肉に味をつける事で、美味しさアップ

きっかけ

ほくほくしたじゃがいもの、肉じゃがが食べたかったので、再現してみました。

公開日:2024/01/24

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

かりんとう2020 簡単に出来る料理を目指しています! 手際よく、効率よく、おいしいごはんを作りたい! 一緒に頑張りましょう^_^ ぜひぜひお試しで作ってみてください^_^

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/01 22:45
簡単で美味しかったです(*^^*)
TwinkleTwinkleTwinkle

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