お箸もビールも止まらない♡オクラのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茎の硬い所を切り落とし、ガクをむき取るとガクから茎にかけても美味しく食べられます。
   めんどくさい場合はガクのところで切り落としてもOKです。

2. 2

   沸騰したお湯にオクラを入れ、1分～1分30秒程茹でたら、ザルにあげ水にさらし水気を切ります。
   キッチンペーパーで水気を拭き取り、縦半分に切ります。

3. 3

   ボウルに☆の材料を混ぜ合わせたら、2を加え和えたらできあがりです。

4. 4

   器に盛ってお召し上がりください♡