お箸もビールも止まらない♡オクラのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラは茎の硬い所を切り落とし、ガクをむき取るとガクから茎にかけても美味しく食べられます。
めんどくさい場合はガクのところで切り落としてもOKです。
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2
沸騰したお湯にオクラを入れ、1分～1分30秒程茹でたら、ザルにあげ水にさらし水気を切ります。
キッチンペーパーで水気を拭き取り、縦半分に切ります。
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3
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせたら、2を加え和えたらできあがりです。
- 4 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
- 料理名
- オクラのナムル、おくらのナムル
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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あけぼのマジック2025/01/13 08:25
黒ゴマだと、ちょっと印象が変わりますね（苦笑）
良い1日を♡ -
co312024/08/15 18:49
Guuママちゃん
オクラを縦半分に大胆に切ったの初めてです。
美味しいレシピありがとうございました٩( ᐛ )و -
ジオ☆しばらく忙しいのでお返しレポ出来ません☆2024/07/19 02:14
美味しかったです(◕ᴗ◕✿)ごちそうさまでした♫ -
☆haruru☆2024/07/11 13:21
美味しく出来ました♪
レシピへのコメント
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ネバネバ、シャクシャクの食感でお箸もビールも止まらないオクラのナムルです♡