甘辛ごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をボウルに入れ混ぜておく。

2. 2

   ごぼうを縦4分の1、長さ5センチほどに切り、袋に入れる。

3. 3

   袋に片栗粉も入れ、ごぼうにまんべんなく付くようにシャカシャカと振る。

4. 4

   フライパンに底から1センチ油を熱し、ごぼうを揚げ焼きにする。

5. 5

   油を切ったら、熱いうちに①のボウルに入れ、ごぼうに絡めたら完成！