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意外に合うんです♡ピーマンとみょうがのおかか和え レシピ・作り方

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Guuママ
ピーマンの苦みがみょうがの香りで和らいで意外と合うんです(๑•̀ㅂ•́)و✧
レンジで簡単和えるだけ&ノンオイルなのであと1品や小鉢にピッタリです♡
みんながつくった数 12

材料(2人分)

ピーマン
2個
みょうが
1本
☆醤油
小さじ2弱
☆みりん
小さじ1
☆かつおぶし
2g
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作り方

  1. 1
    ○ピーマンはヘタを取り細切りにします。
    ○みょうがは縦半分に切ってから千切りにします。
  2. 2
    ピーマンは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで50秒加熱します。
    粗熱が取れたらキッチンペーパーで包んで水気を切ります。
  3. 3
    ボウルにピーマン、みょうが、☆の材料を入れ混ぜ合わせたらできあがりです。
  4. 4
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

ピーマンの千切りは細めにして方が味馴染みがいいです♡

きっかけ

おうちにあるもので。

公開日:2023/06/20

関連情報

カテゴリ
ピーマンみょうが火を使わない料理簡単おつまみ混ぜるだけでおつまみ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 レンジで簡単 ピーマン消費 みょうが消費 ビタミン 小鉢 副菜 ノンオイル
料理名
ピーマンとみょうがのおかか和え、ピーマンみょうが

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 7 件)

2024/09/12 11:06
こんにちは♪ 残っていたみょうが、何にしようかなと思っていて、このレシピに出会えました。 合いますね〜〜 ごちそうさまでした(^o^)
さとママ3645
さとママ3645さん はじめまして♡ レシピ見つけてとっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡ お口に合ってよかったですᕷ*
2024/06/28 18:47
先日作ったミョウガの卵焼きで使ったミョウガが1本残ってたのでこちら作りました。レシピありがとうございます٩( ᐛ )و
co31
co31ちゃん おはよーです♪ とっても美味しそう〜(◍>ᴗ<◍) いつもとっても美味しそうに作ってくださりありがとです♡ 素敵な週末を〜✩.*˚

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