コチュジャン唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大にカットする。

2. 2

   袋に鶏もも肉・★を入れる。

3. 3

   よく馴染ませて冷蔵庫で一晩寝かせる。

4. 4

   片栗粉をまぶす。

5. 5

   170度の油でカラッと揚げる。

6. 6

   途中で空気に触れさせるとカラッと揚がります。

7. 7

   キッチンペーパーで油を切る。

8. 8

   レタスを敷いたお皿に盛り付けてミニトマトを添える。