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「ブロッコリー」おかか塩こんぶ和え レシピ・作り方

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西野シオン
お水の量と蒸し焼きの時間で好みの硬さに調整して下さい

材料（2人分）

ブロッコリー
1本
水
80ml
○かつお節
1/3袋
○醤油
大さじ1
○塩こんぶ
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。
    フライパンに水・ブロッコリーを入れて2分、蒸し焼きにする（少し硬さが残っている位まで）。
    水分を飛ばして○の材料を入れて絡める
  2. 2
    火を止めて、オリーブオイルをまわして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用のブロッコリー

公開日：2023/02/10
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カテゴリ
ブロッコリー塩昆布かつお節（鰹節）

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