ヘルシーなのに旨みたっぷり♡豆腐の塩昆布明太和え レシピ・作り方

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Guuママ
お豆腐でヘルシーなのに旨味たっぷり♡
包丁不要で超簡単♪おつまみ、あと1品にピッタリです(๑•̀ㅂ•́)و✧
ごはんにも合うのでダイエット中の丼にも◎
みんながつくった数 6

材料(2人分)

木綿豆腐
130g(3個パックのやつ1個)
明太子(皮をとったもの)
30g
小ネギ(キッチンバサミで小口切り)
大さじ1程度
塩昆布
2g
めんつゆ(三倍濃縮)
小さじ1
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    木綿豆腐はキッチンペーパーで包んでラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱し、キッチンペーパーを変えて5分ほど置きます。
  2. 2
    ボウルに入れ、めんつゆと塩昆布を入れて軽く混ぜます。
    (水気が多く出たら水気を切ってください。)
  3. 3
    明太子、小ネギ、ごま油を加え優しく混ぜ合わせたらできあがりです。
  4. 4
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

ちぎった海苔をかけてもおいしいです( *´艸`)

きっかけ

お豆腐と明太子で1品作りたかったので。

公開日:2023/02/02

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐100円以下の節約料理簡単おつまみ白和え明太子
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 高タンパク 低糖質 糖質制限 豆腐明太子 ヘルシーおつまみ ダイエット丼 副菜 小鉢 簡単副菜 簡単小鉢 ヘルシー丼
料理名
豆腐の塩昆布明太和え、豆腐の明太塩昆布和え

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 3 件)

2023/05/06 11:28
こんにちは〜明太子はそのまま食べる事が多いのですが、お豆腐と和えても美味しいのですね(*^^*)レシピありがとうございました。
うめねこ
うめねこさん、はじめまして♡ わぁ♫とっても美味しそうに作ってくださってありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) お口に合ってよかったです(*´꒳`*)
2023/02/11 10:33
(''-''*)オハヨ♪今日は良い天気よ♬朝からお豆腐食べたくて〜確かGuuママレシピにあったな!!て、こちらを♪昆布と明太ごま油がとっても良き♡良い週末を〜♪
mamichin555
きゃ~♡可愛いお皿♡お豆腐のお花になってる(>ω<〃)♡ レシピ思い出してくれて、こんなに素敵に作ってくれてありがと~♫ 暖かいからおでかけかな?素敵な週末を♡

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