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レシピ詳細
小松菜と豆富・じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
春菜食堂ϋ ♡
小松菜っていろいろな食材に合います♬
材料(3人分)
小松菜
2株
じゃがいも
1個
水
800ml
ほんだし
大さじ1
味噌
大さじ2
絹ごし豆富
150g
作り方
1
小松菜は4cm幅にカットする。
じゃがいもは一口大にカットする。
豆富は賽の目にカットする。
2
鍋に水・小松菜・じゃがいもを入れて火にかける。
3
沸騰したらほんだしを入れて15分煮込む。
4
小松菜・じゃがいもに火が通ったら味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。
5
豆富を入れてひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定期購入している豆富と小松菜があまり気味なので。
公開日:2023/01/05
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