【簡単でヘルシー】豚バラ白菜のミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰しない程度にお湯を沸かし弱火にして、豚肉を1枚ずつ入れ1分程茹でる。

2. 2

   白菜を芯がついたまま洗い、1を葉の間に挟んでいく。

3. 3

   葉の先のほうから4cm程の幅に切り、切口が見えるように鍋の外側から並べる。最後に白菜の芯は切り落とす。

4. 4

   ☆を入れ蓋をして強火で1〜2分、鍋が温まったら弱火にして20分程、白菜が柔らかくなるまで蒸し煮する。