海苔そぼろ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【魚のそぼろを作る】
   ←コレを使います。
   　日本食研　うなぎのたれ

2. 2

   刺し身を粗めに叩く。
   ごま油で焼いたらうなぎのたれを絡ませる。
   ※FPで撹拌したら滑らかになります。
   炒める前のより後の方がいいと思います。

3. 3

   茶碗にご飯を盛り付けて、魚のそぼろをのせて九条ねぎを散らす。
   周りに海苔を添える。

4. 4

   海苔に巻いて召し上がれ。